泰國農友公司實習第四天－個股期

噢，星期一症候群，在放鬆了一整天的週日洗禮下特別難起床，用這道非常營養的早餐拉開一天的序幕，洋蔥甜椒炒蛋搭配香甜碎肉炒豆芽，很營養健康的早餐呢。

今天早上的行程 SAMA哥要帶我們去農友在附近的幾天農場參觀，看看當地的農場和台灣的差別，栽培方式差異等等。

第一站來到的是這座草澤旁的農場，這座草澤很漂亮吧，據大哥說他有八十公尺深呢，所以即便這個地區下雨並不多，仍可以充足供水，使這個農場一年四季都有種子的生產。這個農場是進行甜瓜的生產，從播種開始算約八十天即可以採收甜瓜種子，而且採收後的甜瓜休眠期也不長，七天後便可以開始發芽了。

這個農場一次可以生產兩百五十公斤的種子，可惜的是我忘記問這個農場有多大了。

第二站便是沿著這竹林更加深入的木瓜園了，這座農場非常的大，在場內可以看見各種果樹的栽培，包括紅毛丹、山竹、龍貢、柑橘、木瓜和龍眼，還有一些SAMA大哥用泰語說的果樹名字，在農場裡頭主要是參觀這裡的木瓜栽培，這裡的木瓜採露天栽培，南北向作畦，砂質土壤南高北低，所以降雨時水將順著畦溝排掉不會有淹水的問題，但是這片木瓜園紅蜘蛛發病嚴重，而且似乎灌溉不足，著果不良，而且有許多雄蕊心皮化果實，大哥說這是因為溫度造成花芽分化的不良，而這裡木瓜品種都是農友組織培養出產的RED LADY，旁邊還有OP的苦瓜採種田，還正在開花授粉結小瓜。

大哥帶著我們繞農場，到了龍貢栽培區還買了一大袋請我們吃呢，哈哈，然後還借了一把剪刀讓我們的照片更添趣味，假裝我們在採摘龍貢，龍貢可以看到他是幹生的水果，目前正是盛產期呢。

在園區內可以看到成群的泰國牛，大哥說這園裡的果樹不噴殺草劑，抑制雜草的生產便是靠這群牛了，真是健康的雜草管理模式，當然也跟園區較粗放的栽植有關，還有農場真的很大 !

這張照片是這個區域的一景，是一個非常大的盆栽植物生產農場，有點類似台灣的田尾地區，這些盆栽將送到清邁各地、甚至是曼谷，而如果你有車子的話也可以開到這裡來進行採購，價格會便宜的許多，幾乎各種常見的盆栽植物都可以在這裡找到，而大型的松柏類也有看到許多。 SAMA大哥說他是湄洲大學畢業的，花卉包含裝飾花卉熱帶花卉都是他的專長，這裡的盆花他都可以喊得出名字呢!

中午吃的是油菜配酥酥的豬肉，關鍵是那兩碗湯，一碗的是椰肉筍子肉丸湯，另一碗的嚐起來鹹鹹甜甜很濃郁的摩摩喳喳，裏頭還有蛋白呢，粉圓脆脆的口感來自於裏頭包裹的荸薺，加了好多冰水稀釋還是好濃郁好喝阿!

下午則是進行西瓜的取種作業，不過換了個地方，在田區裏頭進行作業，陽光雖然不強，但是悶悶的沒有風還是暈暈的，西瓜汁沿著畦溝的樣子很壯觀，顏色也很鮮豔呢。

晚餐看到這盤炒麵大家都驚呼了，搭配泰式甜辣醬(偏甜不辣)，整個口感非常地搭，配上飯味道也很棒呢 : )

今天下午的工作讓大夥兒都汗流浹背的，用過晚餐大家就趕著去洗澡了，後來發現大家今天都曬出色差了，沒想到沒有被陽光直射到，在田區工作沒有擦防曬也能把大家都變黑了，現在則有點悠閒地做點自己的事情，每晚這樣子打日誌也挺有趣的，晚安了歐(微笑)

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leon625341 / Xuite日誌 / 回應(0) / 引用(0)

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